市场评论—关注焦点

玉米

2日全国均价总体偏强走势，局部地区继续上涨，波动地区增多总体涨多跌少。国内主产区受天气影响，基层出粮相对不畅，市场上量有限，加工企业到货量明显下滑，价格上调范围有所扩大。总体上2月份供需两端的利空压力依旧偏高，抛开天气对物流运输等不确定因素的影响，预判2月份上旬期间大多数时候产区玉米现货交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大中下旬稳中略偏弱的几率将逐步提高，月度均价环比继续上涨的几率更高。

DDGS

2日DDGS价格局部小涨。下游市场观望心态较浓，市场走货情况表现一般，而原粮玉米价格上涨，外加豆粕价格上调，一定程度刺激下游刚需采购。综合多方因素影响，我们预判2月份上半月期间大多数时候DDGS交易价格总体稳定走势为主下半月略显偏弱走势为主的可能性更大，月度均价环比继续下跌的几率依旧更高。

豆粕

受美国生物燃料需求前景明朗提振，CBOT大豆期货基准期约收高0.6%，创下2024年6月中旬以来的最高水平。美豆高位运行提升成本端支撑力度，但现货需求清淡后价格偏弱削减市场看涨信心。进口大豆受美盘带动上涨幅度受限，国内油厂开工率逐渐回升，在供应充裕的情况下豆粕产量将逐渐增加，但饲料养殖企业和贸易商多以消化节前库存为主，观望心态明显，采购积极性不高，豆粕库存处于偏高水平，价格继续回调，市场重点关注进口大豆通关政策以及进口大豆复拍进展。

棉粕

今日棉粕市场价格稳定为主。国内油厂开工率逐步恢复，豆粕库存远高于同期水平，下游库存充足，采购积极性不高，粕价承压回落，利空棉粕。而棉粕产出恢复慢，供应端压力不大。需求端，对棉粕需求保持平稳，无明显增量。预计棉粕价格震荡调整。

菜粕

今日郑州菜粕期货低开后震荡调整。加拿大油菜籽期货上涨，基准期约收高0.15%，主要反映了芝加哥大豆和豆油期货走强，国际原油上涨，对中国的油菜籽出口前景改善。不过多头获利平仓抛售，制约大盘的上涨势头。菜粕现货偏弱持稳，我国对加菜粕反歧视关税取消，加菜籽关税回降，增加远期供应压力。需求方面处于水产需求淡季，菜粕刚性需求为主。短期菜粕震荡偏弱。

鱼粉

外盘方面，秘鲁鱼粉厂商对厄尔尼诺影响的担忧，心态坚挺，其中秘鲁新季超级蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF2350美元/吨,南部捕鱼方面，2026年1月-2月26日秘鲁南部捕鱼量共计141656吨，剩余配额数量109344吨。国内进口鱼粉市场，持货商保持挺价意愿，当前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17100-17500元，短期鱼粉偏强走势继续。

小麦

今日小麦市场价格整体维持平稳，个别企业小幅调整。当前面粉消费正处于淡季，经销商补库量级有限，粉企多维持安全库存，采购策略以观望和按需调整为主，持续提价动力不足。在需求整体放缓的情况下，小麦市场后市存一定压力。

油脂

上周五CBOT豆油市场继续上涨，强势原油带动豆油走强。上周五马来西亚棕榈油市场止跌回升，由于出口迟滞以及马币走强，棕榈油市场录得10个月内单月最大跌幅。今日油脂市场将重点消化中东局势的影响。受原油强势反弹提振，植物油的生柴需求预期将增强，内外盘植物油市场有望跟随原油上涨。国内基本面偏弱，豆油库存仍处高位、油厂开机逐步恢复，叠加节后消费淡季、下游按需采购，现货上涨乏力。预计近期国内油脂价格或延续稳中偏强。

乳清粉

中美贸易冲突缓和，互相取消额外的商船岗务费，国内港口乳清粉到货量趋于好转，大猪仔猪价格低迷，乳清粉市场报价稳中偏弱整理，后续需注意关税谈判进展以及港口库存量等因素。

赖氨酸

2025年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.8万吨，同比增0.4%，环比增8.4%。11月万里润达氨基酸生产线计划阶段性升级检修。2月25日起星湖伊品计划对赖氨酸、苏氨酸及小品种氨基酸上调50-300元/吨。

蛋氨酸

2025年12月国内蛋氨酸进口量为2.1万吨，同比增10.6%,环比增66%.市场称希杰马来西亚蛋氨酸工厂12月至2026年1月初检修，新和成固蛋工厂部分生产线计划1月中下旬开始停产检修2-3周。12月31日市场称新和成固蛋提价至18.5元/公斤。1月8日市场称宁夏紫光蛋氨酸价格上调7%。1月30日市场称安迪苏液蛋提价10%。2月3日起新和成固蛋出口报价提升8%。2月27日市场称安迪苏液蛋计划提价1元/公斤。

维生素A

欧洲VA1000市场报价15-16欧元/公斤。10月28日市场称部分厂家报价提至70-72元/公斤。2026年1月6日新和成VA提价至70元/公斤。2026年1月15日市场称浙江医药VA提价至75元/公斤。

维生素E

欧洲VE市场报价5.5-5.8欧元/公斤。1月13日市场称浙江医药VE产品提价至72元/公斤。1月22日市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2月初起停产约4周。2月5日市场称新和成VE产品出口报价上调15%。市场偏强运行。

外三元毛猪

全国均价为 10.91元/公斤，较昨日价格下跌0.34%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。

鸡蛋

今日鸡蛋价格小幅上涨。鸡蛋库存小幅下降，叠加养殖环节因低价出现惜售情绪，对价格形成一定支撑。鸡蛋市场逐步恢复流通，价格小幅上调。综合来看，当前处于春节后消费淡季，供应端依旧充裕，短期以区间震荡偏强为主，大涨条件不足。今日主产区山东鸡蛋均价6.11元/公斤，较昨日价格上涨0.22；河北鸡蛋均价5.87元/公斤，较昨日价格上涨0.15；广东鸡蛋均价6.47元/公斤，与昨日价格持平；北京鸡蛋均价6.32元/公斤，较昨日价格上涨0.20。

淘汰蛋毛鸡

全国淘汰蛋毛鸡均价强势上涨。鸡蛋小幅上涨，养殖户惜淘、延淘、换羽增多，淘汰老鸡货源偏紧，叠加屠宰企业复工采购积极、蛋价企稳提振养殖端信心，共同支撑价格走高，短期将维持震荡偏强，若出现集中出栏或采购放缓，价格存在小幅回调可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.20元/公斤，较昨日价格上涨0.66；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/公斤，较昨日价格上涨0.42；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.80元/公斤，较昨日价格上涨1.00。

白羽肉毛鸡

白羽肉毛鸡价格下跌。养殖端出栏集中、供应宽松，屠宰企业复工但收购谨慎、压价明显，终端消费疲软、走货不畅，叠加饲料成本高位、养殖利润微薄，预计近期白羽肉鸡价格或仍将偏弱震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.07元/公斤，较昨日价格下跌0.10；辽宁均价7.59元/公斤，较昨日价格下跌0.10；主销区江苏均价8.48元/公斤，较昨日价格下跌0.16。

白羽肉鸡苗

今日白羽肉鸡苗价格下跌。毛鸡价格走弱，叠加屠宰开工不足和终端消费淡季，养殖端补栏积极性降温，抑制苗价。短期鸡苗大概率震荡偏弱、窄幅回调。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.56元/羽，较昨日价格下跌0.02；辽宁均价3.01元/羽，较昨日价格下跌0.05。